Записи с меткой «вкус»
Тебе, грибник — А. И. Пономарев
Цена: 100 рублей
Название: Тебе, грибник
Автор: А. И. Пономарев
Год выпуска: 1986
Страниц: 144
Описание:
В книге, подготовленной натуралистом-любителем, приводится описание более 150 видов грибов (съедобные, условно-съедобные, несъедобные, ядовитые), даются краткие сведения о пищевой ценности грибов, их вкусовых категориях, биологических особенностях, способах и правилах сбора, о факторах и мероприятиях, при которых в лесах повышается урожай грибов, употребляемых в пищу, о выращивании их в естественных (природных) и искусственных условиях, о заготовке этого продукта впрок (сушка, соление, маринование и др.) и рецептуре приготовления некоторых блюд из свежих грибов.
500, 500, 500… Полезные советы…
Цена: 220 рублей
Название: 500, 500, 500… Полезные советы рыболову, домашнему мастеру, огороднику, кулинару
Автор:
Год выпуска: 1993
ISBN: 5-345-00679-2
Страниц: 512
Описание:
В книге найдут много интересных и полезных советов рыболовы, садоводы, любители вкусно готовить и мастерить. Рассчитана на широкий круг читателей.