Архив рубрики «Грибная охота»
Съедобные грибы Дальнего Востока — Л. Н. Васильева
Цена: 496.8 рублей
Название: Съедобные грибы Дальнего Востока
Автор: Л. Н. Васильева
Год выпуска: 1978
Страниц: 240
Описание:
Книга знакомит читателя с растущими на Дальнем Востоке съедобными грибами и их отличиями от ядовитых и несъедобных. В ней содержатся сведения о строении грибов, их связях с древесными породами, местах произрастания и времени образования плодовых тел. Рассматриваются 211 видов съедобных грибов, их распространение на Дальнем Востоке и за его пределами. Описаны 23 вида ядовитых и 8 несъедобных. Книга иллюстрирована цветными рисунками всех рассматриваемых в ней видов грибов. Цветные рисунки содержат большую информацию о каждом виде, чем рисунки в первом издании: для микоризообразователей около ножки нарисован лист той древесной породы, с которой связан гриб. Даны разрезы плодовых тел, на которых показано изменение цвета мякоти на воздухе. Большинство рисунков сделано с новых оригинальных зарисовок. Даются советы по сбору грибов, приготовлению грибных блюд и заготовке грибов впрок. Книга рассчитана на широкий круг читателей: грибников-любителей, преподавателей вузов и…
Все о грибах —
Цена: 414 рублей
Название: Все о грибах
Автор:
Серия: Хобби клуб
Год выпуска: 1997
ISBN: 9984-9011-0-7
Страниц: 208
Описание:
Книга «Все о грибах» продолжает серию «Хобби клуб». В ней дано общее представление о грибах как об особых организмах, рассказывается об их питательных и лечебных свойствах, описано более 200 съедобных и условно съедобных грибов и более 40 грибов ядовитых, несъедобных и сомнительных, т.е. пригодность в пищу которых остается спорной. Также приводятся советы по сбору грибов, их переработке и хранению, рецепты приготовления грибных блюд, рекомендации по выращиванию грибов. Книга обращена к широкому кругу читателей, интересна и полезна как для неопытных грибников, так и для знатоков «третьей» или «тихой охоты».
Все о грибах —
Цена: 220 рублей
Название: Все о грибах
Автор:
Год выпуска: 1986
Страниц: 280
Описание:
Даны различные справочные сведения, знакомящие читателя с историей и современными достижениями науки о грибах — микологии. Рассмотрены вопросы о месте грибов в живой природе, классификация, строение и распространение грибов. Показаны их роль в хозяйственной деятельности человека, возможности хозяйственного использования, охрана. Для любителей сбора грибов и широкого круга читателей.